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오늘은 연어의 건강이야기에 대해서 포스팅해보겠습니다.
연어 효능
눈건강에 효과적
연어는 눈건강에 상당히 좋은데 특히 백내장 수술후 연어가 좋다고 합니다. 또한 오메가3 지방산이 풍부해서 안구건조증 예방에도 좋다고 합니다.
노화예방에 효과적
연어에는 비타민A와 E 성분이 많아서 노화예방에 효과적이라고 합니다. 또한 연어에는 비타민B군이 풍부해 다크서클을 완화시키고 피부의 색소침착을 예방해 주는데 좋다고 합니다.
면역력 증진에 효과적
연어는 오메가3 지방산과 비타민D가 풍부하게 들어 있으며 특히 오메가3가 백혈구의 기능을 향상시킴으로써 면역체계를 강화시켜 주는데 좋다고 합니다.
스트레스 해소에 효과적
연어를 드시면 스트레스해소에도 도움이 된다고 합니다. 불안감,우울감 등도 날리는데 도움이 된다고 합니다.
피부미용에 효과적
연어에는 불포화지방산이 풍부하고 콜라겐,비타민A.E가 함유되어 있어서 세포의 점막을 튼튼하게 해주고 피부의 세포재생과 주름 및 노화방지 염증 억제, 보습 등에 효능이 좋다고 합니다.
다이어트에 효과적
오메가3 지방산은 호르몬을 조절해서 식욕을 억제하는 효과가 있어 체중감소에 도움이 된다고 합니다. 특히 연어100g당 22g의 단백질이 함유돼 있어서 운동하시는 분들에게 닭가슴살 대용품으로 인기가 좋다고 합니다.
두뇌건강에 효과적
연어에 다량 함유된 오메가-3 지방산으로 각종 난치병이 예방이 되며 뇌세포를 활성화하는 DHA가 풍부해서 성장기 어린이 뿐만아니라 머리를 많이 쓰는 연구원이나 수험생들에게도 좋다고 합니다.
연어 부작용
어떤 음식이든 많이 먹게되면 탈이 나기 마련입니다. 연어는 그 중에서도 부작용이 없는 편인데, 단시간에 갑자기 많이 먹으면 위장장애나 설사가 날 수 있으니 주의하는게 좋습니다.
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